Déjeuners·Gluten free·Smoothie Bowl

Smoothie Bowl fruits rouges & sarrasin

01052016-IMG_1149

Ah le soleil repointe le bout de son nez, ça nous donne envie de colorer nos petits déjeuner. Quoi de mieux pour ça qu’un Smoothie Bowl ? 😀

Alors concrètement ça consiste en quoi ?

Pour commencer il nous faut une base. Un smoothie onctueux fait à partir de yaourt, de glace, de lait et/ou de fruits surgelés.

Ensuite, pour le topping des fruits frais coupés en morceaux (bananes, kiwis, fraises, mûres, framboises, groseilles…), du muesli ou du granola d’une part et des aliments bourrés de vitamines et d’antioxydants (graines de chia, graines de sésame, graines de courge, baies de goji, …) d’autre part afin de vous donner un coup de fouet dès le matin. Bref, voici comment nous avons réalisé notre premier smoothie bowl…

ingredients

  • 500 ml de yaourt de soja aux fruits rouges
  • 100 gr de framboise
  • 100 gr de mûres
  • 100 gr de fraises
  • 75 gr de mélange sarrasin & superfruits
  • Une poignée de graine de chia

Recette

C’est simple, commencez par votre base. Nous avons utiliseé des fraises et un yaourt de soja aux fruits rouges. Une fois ces deux ingrédients mixés dans le blender, déposez votre smoothies dans votre bol et disposez votre topping au dessus comme bon vous le semble. Voilà de quoi bien débuter une journée, bon appétit et go vegan 😀

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s