Déjeuners·Desserts·Gluten free

Pancakes véganes sans gluten

Aujourd’hui, nous vous présentons notre recette de pancakes véganes et sans gluten. Pour vos déjeuners, vos desserts ou… quand vous voulez en fait 😀 Nous avons choisi d’utiliser une farine sans gluten. Un mélange de farine de riz et châtaigne (trouvé en magasin bio). Pour remplacer les œufs, la  compote de pomme fait parfaitement l’affaire.… Lire la suite Pancakes véganes sans gluten

Déjeuners·Desserts·Gluten free

Madeleines au citron végane et sans gluten

Mmmh, à peine sorties du four, l’odeur irrésistible de ces petits gâteaux vient titiller mon système olfactif. Oh oui, des madeleines ! Ça faisait longtemps… Pas le temps d’en apprécier l’odeur que je dois me contrôler afin de ne pas engloutir la fournée. Bah oui, il faut bien en garder pour la photo 😀 Bref,… Lire la suite Madeleines au citron végane et sans gluten

Déjeuners·Gluten free·Smoothie Bowl

Smoothie Bowl fruits rouges & sarrasin

Ah le soleil repointe le bout de son nez, ça nous donne envie de colorer nos petits déjeuner. Quoi de mieux pour ça qu’un Smoothie Bowl ? 😀 Alors concrètement ça consiste en quoi ? Pour commencer il nous faut une base. Un smoothie onctueux fait à partir de yaourt, de glace, de lait et/ou… Lire la suite Smoothie Bowl fruits rouges & sarrasin