Fromages véganes·Gluten free

Fromage de noix de cajou au poivre.

Les fromages végétaux ne sont pas toujours satisfaisant et coutent assez cher. C’est donc pour cela que je vais vous présenter une recette simple, économique et surtout délicieuse ! Un fromage  de noix de cajou. L’avantage avec cette recette, c’est que vous pouvez la décliner à l’infini. Avec de l’ail et des fines herbes, des… Lire la suite Fromage de noix de cajou au poivre.

Fromages véganes·Gluten free

Parmesan végétal

La majeur partie d’entre nous devient vegan par empathie envers les animaux et j’en fait partie. Malheureusement, déconstruire un mode de vie qu’on a depuis un quart de siècle n’est pas toujours facile. C’est là que les produits vegan appelés « simili » entrent en jeu et peuvent faire vraiment, mais vraiment plaisir ! Aujourd’hui ça sera… Lire la suite Parmesan végétal